Tenuta Grasso

Tufara Valle

tufaravalleQuesto luogo trae la sua origine dal territorio ricco di tufi. Anticamente veniva chiamata Tofara, e fin dai tempi dei Sanniti era luogo di transito tra le genti Caudine e le altre tribu’ del Sannio. Successivamente, con la conquista di Roma, sull’antico pedemontano, venne costruita la via Appia che, tra il terzo ed il secondo secolo avanti Cristo, fu prolungata da Capua a Benevento, poi fino a Brindisi, cosicché la Tofara divenne luogo di notevole importanza, soprattutto commerciale, poiché era punto obbligato di passaggio per andare da Roma a Brindisi, e viceversa. La Tofara, poi, fu luogo di continui scontri d’armi nel corso dei secoli. Numerose battaglie furono combattute nella piana di Montesarchio, Tufara, Apollosa e nello stretto di Balba o Valva, presso le mura di Ceppaloni. La Rocca di Apollosa costituì il prezzo del sangue di Corradino; a Tufara si ebbero le maggiori battaglie tra Casa Angioina e Casa d’Aragona, culminate, poi, con la vittoria di Alfonso D’Aragona.